１４代目のとろろ古今伝授

２００８年G.W.も終わり昨日、一昨日と店は連休を頂き気分もリフレッシュ！
今日から新しい一週間が始まります。

連休中のお客様アンケートの中でたくさんのご意見をいただきました。
ありがとうございます。

その中からです。

「感動いたしました。ありがとうございました。
久々に本物の味に会えました」

というめちゃめちゃありがたい言葉をいただきました。
泣いちゃいました。ありがとうございます。

自分たちのしていることで、こここまで心動かしていただいたことに
本当に感謝です。
そしてわざわざ僕たちに言葉を残してくれたのもありがたく思います。

もちろんアンケートの中には待ち時間が長いことの指摘もありました。
とても申し訳なく思います。

それでもお待ちいただいた方には、心から感謝しつつ、
とろろを召し上がっていただきたい。

料理、待ち時間、接客、雰囲気。

僕たちに出来うるすべてのおもてなしを準備し、模索しながら
今日からの新しい一日をスタートさせていきたいです。

連休中にお越しいただいたお客様には
貴重な時間をいただき本当に
ありがとうございました！

またいつでも、お会いできる日を楽しみにしています。