１４代目のとろろ古今伝授

先日の「いきなり黄金伝説」の放送はご覧いただけましたか？

僕もやっと見れたので。



ありがとうございます！
丁子屋を紹介していただきました。

というか、東名高速道路の日本平サービスエリアでとろろを出しているんですね～！
嬉しいです。


丁子屋という名前を知っていただいているのはありがたいのですが、


丸子、あるいは静岡あっての丁子屋ですので静岡を通る際、
サービスエリアに静岡の名物としてとろろがあって、そこを通る皆さんに
「とろろ」という静岡の食文化を知っていただく。
これはうれしいことです。


とろろ汁屋は丁子屋ばかりではありません！
丸子には全部で７店舗のとろろ汁屋さんがあるんですよ。


でかい自然の摂理の中で生まれてきたこのとろろを
丁子屋という名前ではなく、静岡、丸子のソウルフード「とろろ」として
発信するのが私新米とーちゃんの夢であります。